Restaurant

öffnet zu Ostern mit einem 4-Gänge Ostermenü:

Donnerstag 6.4. 18-21 Uhr

Freitag 7.4. 13-15 und 18-21 Uhr

Samstag 8.4. 13-15 und 18-21 Uhr

Sonntag 9.4. 13-15 und 18-21 Uhr

Reservierungen per Mail oder ab 1.4. telefonisch!

Öffnungszeiten:

von Ostern bis Weihnachten

Freitag 18-21 Uhr oder bis am Abend die Letzten gehen und Samstag + Sonntag 13-15 Uhr und 18-21 Uhr oder bis am Abend die Letzten gehen

Bitte reservieren Sie eine Tisch! Tel: 039887 697195

Nach Absprache gibt es unser Essen auch zur Abholung und/oder als Catering!

Wöchentlich wechselndes 4-Gänge-Menü aus regionalen und hochwertigen Produkten. Es gibt leckeren selbstgebackenen Kuchen und Süßspeisen. Ausserdem eine feste regionale Karte (siehe unten) mit allem, was es in der Uckermark so gibt: Fisch, Fleisch, Kräuter, Eier…. und natürlich gute Weine, regionales Bier, gemostete Säfte von heimischen Früchten, Limos, Seccos, Cremant, Kaffee….

Das wöchentlich wechselnde 4-Gänge-Menü (in der Nebensaison 14-tägig wechselnd) von dieser Woche:

Karte-MENÜ-Ostern23

Die feste regionale Karte ist eine Ergänzung zu unserem wöchentlich wechselndem 4-Gänge-Menü.

Karte-Standarts

In der Uckermark gibt es alles: Platz für glückliche Nutztiere, frisches Obst und Gemüse, wilde Kräuter, Felder für Getreide und Kartoffeln, Wälder für wilde Tiere und klare Seen für Fische. Und es gibt Menschen, die daraus tolle Sachen herstellen: Schnaps, Liköre, Brot, Fleisch, Marmelade, Honig, Saft, Tee, Käse, Wurst, Schinken, Eier, geräucherter Fisch und vieles mehr. Wir versuchen all diese Produkte zu finden, sie einzusammeln, sie weiter zu verarbeiten, neu zu kombinieren und mit gutem Gewissen der Kochkunst und des Ausschankes zu frönen.
Es gibt ein Wochenend-Menü mit mehreren Gängen (immer in einer vegetarischen und einer Fleisch-Version) und eine Karte mit regionalen Kleinigkeiten. Es gibt Eis und Kuchen. Es gibt alle möglichen Getränke, Bier vom Fass, Naturweine, Apfelmost, Apfelweine, Schnäpse und Liköre, Kaffee und Tee. Dazu gibt es immer eine Zeitung und freies Internet. Wir verstehen uns tagsüber als Cafe mit Kuchen&Kaffee mit regionalem Essen und mittags und abends als Restaurant mit qualitativer hoher, moderner, saisonaler Küche.