Karte-Menü-14.-16.-21.-23.7.2023
Suppe

Menü 30.6.-2.7. und 7.-9.7.
Veganes Frühstück

Menü 23.-25.6.
Salat

aus mariniertem Kohlrabi und frischen Erdbeeren
auf Kohlrabiblättern, Hirschhornwegerich und Sauerampfer
dazu ein cremiges Holunderblüten-Dressing
Menü 16.-18.6.
Schweinebraten

auf mariniertem Kohl
uckermärkisches Bio-Schwein
mit gedünstetem und gebackenem Kartoffeln, Paprika, Kohlrabi und Kohl
dazu eine frischer Salat mit Koriander
Menü 9.-11.6.
Diese Woche: Hackbraten

dazu gedünstete und geräucherte Kohlrabi und Möhren und Kräuter-Kartoffel-Stampf,