Wegen Corona verlängern wir unseren Urlaub bis 25.11.
Menü 23. bis 25.10.
Karte-MENÜ-23.10.-bis-25.10.
Ja, es ist ausnahmsweise eine Wiederholung von letzter Woche.
Gebackener Kürbis auf geräucherter Möhrencreme und Sauerteigknödel
Quitte in Weißwein-Gewürzsud gekocht, mit Rote Bete Chips
Quitten
Menükarte 9. bis 11.10.
Am Samstag 10.10. Restaurant nur bis 16.30 Uhr offen
Menü 2. bis 4.10.
Bulletten
Rinder- und Schweinebuletten mit Rote Bete-Rauch-, Kräuter-Zitrone- und Butter-Speck-Aroma
dazu warmer Kartoffelsalat und Ringelbete
2. Gang
gebratene uckermärkische Wassermelone mit cremigem Estragondressing
dazu Schnittlauch und frittierte Wildsalami und/oder Bete